Soczysta golonka z kociołka - Braised pork knuckle - Geschmorte Schweinshaxe
soczysta gicz wieprzowa / purée ziemniaczane /chrzan / musztarda
juicy pork shank / mashed potatoes / horseradish / mustard
saftige Schweinshaxe / Kartoffelpüree / Meerrettich / Senf
Cena: 100 g / 14,00 zł
Chrupiąca golonka z pieca - Oven roasted pork knuckle - Gebratene Schweinsaxe
pieczona na chrupko gicz wieprzowa dla dwojga / kapusta sauer: kapusta kiszona, cebula, kminek / ogórki kiszone / chrzan / musztarda / pieczone ziemniaki
crispy roasted pork shank for two /sauer cabbage: sauerkraut, onion, cumin / pickled cucumbers / horseradish / mustard / baked potatoes
Knusprig gebratene Schweinshaxe für zwei Personen / Sauerkraut: Sauerkraut, Zwiebeln, Kreuzkümmel / eingelegte Gurken / Meerrettich / Senf / Ofenkartoffeln
Cena: 100 g / 14,00 zł
Legendarne żeberka wieprzowe pieczone w sosie BBQ - Legendary BBQ pork ribs - Legendäre Schweinerippchen in BBQ Sosse
pieczone żeberka/ frytki - 350/140 g
roasted ribs / fries - 350/140 g
gebratene Rippchen / Pommes - 350/140 g
Cena: 69,00 zł
Schabowy - Schabowy - Schweinekotelett
kotlet schabowy / smażone plastry ziemniaków - 150/180 g
traditional polish pork chop / fried potato slices - 150/180 g
Kotelett vom Schwein mit Bratkartoffeln - 150/180 g
Cena: 45,00 zł
Sznycel gigant - Giant Schnitzel - Riesenschnitzel
schab w chrupiącej panierce / niemiecka sałatka ziemniaczana / cytryna - 225/140 g
pork chop in crispy breading / German potato salad / lemon - 225/180 g
Schweinekotelett in knuspriger Panade / deutscher Kartoffelsalat / Zitrone - 225/180 g
Cena: 49,00 zł
Polska kiełbasa z rusztu - Polish grilled sausage - Polnische Grillwurst
oryginalna polska kiełbasa / frytki - 180/140 g
original Polish sausage / fries - 180/140 g
original polnische Wurst / Pommes - 180/140 g
Cena: 41,00 zł
Pieczone białe kiełbaski w sosie chrzanowym - Baked white sausages in horseradish sauce - Leichte Wurst in Meerrettichsosse
białe kiełbaski / sos chrzanowy / purée ziemniaczane - 200/140 g
white sausages / horseradish sauce / mashed potatoes - 200/140 g
Leichte Wurst / Meerrettichsauce / Kartoffelpüree - 200/140 g
Cena: 42,00 zł
Słynny placek piwosza - Brewmaster's pancake (placek piwosza) - Berühmter Biertorten
placek ziemniaczany / gulasz piwny: mięso wieprzowe, cebula, marchew, seler, pieczarki - 200 g.
potato pancake / beer stew: pork meat, onion, carrot, celery, mushrooms - 200 g.
Kartoffelpuffer / Biereintopf: Schweinefleisch, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Pilze - 200 g.
podawany również w wersji wegetariańskiej:
grillowane warzywa: bakłażan, cukinia, papryka, czerwona cebula, pieczarki
also served in vegetarian version:
grilled vegetables: eggplant, zucchini, pepper, red onion, mushrooms
auch in vegetarischer version serviert:
gegrilltes Gemüse: Auberginen, Zucchini, Paprika, rote Zwiebeln, Pilze
Cena: 43,00 zł
Kurczak na ostro - Spicy chicken - Würziges Hühnchen
kawałki kurczaka / frytki / colesław / sos czosnkowy - 180/150 g
pieces of chicken / fries / coleslaw / garlic sauce - 180/150 g
Hähnchenstücke / Pommes Frites / Krautsalat / Knoblauchsauce - 150/150 g
Cena: 42,00 zł
Sandacz - Zander - Zander
filet z sandacza / purée ziemniaczano-czosnkowo-tymiankowe / grillowana kapusta Pak Choi / salsa verde - 180/180 g
zander fillet / potato-garlic-thyme puree / grilled Bok choy cabbage / salsa verde - 180/180 g
Zanderfilet / Kartoffel-Knoblauch-Thymian-Püree / gegrillter Pak-Choi-Kohl / Salsa Verde - 180/180 g
Cena: 68,00 zł
Deska kiełbas - Sausage board - Gemischte Wurstspezialiteten
mix kiełbas: norymberskie, frankfurterki, biała kiełbasa, kiełbasa polska / chrzan / musztarda / pieczywo - 400 g
mix of sausages: Nuremberg, frankfurters, white sausage, Polish sausage / horseradish / mustard / bread - 400 g
Mischung aus Nürnberger Rostbratwürstchen, Frankfurter Würstchen, Weißwurst und polnischer Wurst / Meerrettich / Senf / Brot - 400 g
Cena: 65,00 zł
