Nasze Menu

Katowice - Silesia City Center - ul. Chorzowska 107

 

Golonka z kociołka

Soczysta golonka z kociołka - Pork knuclke from a pot - Geschmorte Schweinshaxe

Soczysta gicz wieprzowa duszona w aromatach Puszczy Knyszyńskiej, podana z puree ziemniaczano-serowym, chrzanem i musztardą.

Juicy pork knuckle, stewed in the aromas of Knyszyn Wilderness, served with potato and cheese puree, horseradish and mustard.

Saftige Schweinshaxe, geschmort mit Bio-Kräutern aus Knyszyn Urwald, serviert mit Kartoffelpüree, Senf und Meerrettich.

Cena: 100 g / 13,00 zł

 

Golonka z pieca

Chrupiąca golonka z pieca - Pork knuckle from the oven - Gebratene Schweinsaxe

Pieczona na chrupko gicz wieprzowa dla dwojga, podana z kapustą sauer (kapusta kiszona, cebula, kminek), ogórkami kiszonymi, chrzanem, musztardą i pieczonymi ziemniakami.

Crispy oven baked pork knuckle for two, served with sauerkraut (sauerkraut, onion, cumin), pickles, horseradish, mustard and baked potatoes.

Knusprig gebratene Schweinshaxe für zwei Personen, serviert mit Sauerkraut (Sauerkraut, Zwiebel und Kumin) sowie mit Gurken, Bratkartoffeln, Senf und Meerrettich.

Cena: 100 g / 13,00 zł

 

Żeberka wieprzowe w sosie BBQ

Legendarne żeberka wieprzowe pieczone w sosie BBQ - BBQ pork ribs - Legendäre Gebratene Schweinerippchen in BBQ Sosse

Wyśmienite pieczone żeberka, marynowane w sosie BBQ z dodatkiem aromatycznego imbiru i wędzonych śliwek. Podawane w towarzystwie frytek i z sorówką colesław - 350/100/150 g.

Delightfully baked ribs, marinated in BBQ sauce with a dash of aromatic ginger and smoked plums. Served with boat fries and coleslaw (white cabbage, carrot, onion, mayonnaise) - 350/100/150 g.

Köstliche gebratene Rippchen, mariniert in BBQ Soße mit aromatischem Ingwer und geräucherten Pflaumen, serviert mit Bratkartoffeln - 350/100/150 g.

Cena: 64,00 zł

 

Schabowy

Schabowy - Pork Chop - Schweinekotelett "Schabowy"

Tradycyjny schabowy podany ze smażonymi plastrami ziemniaków i pomidorami z cebulą - 150/180/180 g.

Traditional bone-in pork chop fried in lard, served with fried potato slices and tomatoes with onion - 150/180/180 g.

Traditionelles Schweinekotelett mit Knochen in Schmalz gebraten, serviert mit gebratenen Kartoffelscheiben und Tomaten mit Zwiebel - 150/180/180 g.

Cena: 43,00 zł

 

Sznycel gigant - Giant Schnitzel - Riesen Schnitzel

Schab w chrupiącej panierce podany z frytkami i cytryną - 225/180 g.

Pork chop in crunchy breadcrumbs, served with fries and lemon - 225/180 g.

Schweinekotelett in knusprigem Paniermehl, serviert mit Pommes und Zitrone - 225/180 g.

Cena: 45,00 zł

 

Kiełbasa z rusztu

Polska kiełbasa z rusztu - Polish grilled sausage - Original Polnische Grillwurst

Oryginalna kiełbasa podawana z surówką z kiszonych ogórków oraz frtkami - 180/180/160 g.

Traditional polish sausage, served with a pickle salad and French fries - 180/180/160 g.

Polnische Wurst, serviert mit Sauergurkensalat und Pommes Frites - 180/180/160 g.

Cena: 38,00 zł

 

Słynny placek piwosza - Brewmaster's pancake (placek piwosza) - Berühmter Pfannkuchen eines Bierliebhabers

Placek ziemniaczany z gulaszem piwnym z mięsem wieprzowym i warzywami (cebula, pieczarki, marchew, seler) - 200 g.

Potato pancake with beer goulash with pork and vegetables (onion, mushrooms, carrot, celery, green peas) - 200 g.

Kartoffelpuffer mit Biergulasch und Schweinefleisch Gemüse (Zwiebel, Champignons, Möhre, Sellerie, Erbsen) - 200 g.

Cena: 39,00 zł

 

Pieprzny łosoś - Pepper salmon - Pikanter Lach

Pieczony filet z łososia z pieprzem, podawany z duszonym szpinakiem i puree ziemniaczano-serowym - 160/100/150 g.

Baked filet of salmon with pepper, served with stewed spinach and puree - 160/100/150 g.

Gebackenes Lachsfilet mit Pfeffer, serviert mit geschmortem Spinat und Käse- und Kartoffelpüree - 160/100/150 g.

Cena: 59,00 zł

 

Kurczak pieczony - Roasted chicken - Gebratenes Hühnchen

Połówka pieczonego kurczaka, podana w towarzystwie chrupiących frytek - 400/150 g.

Half of a roasted chicken, served with crispy fries and paprika sauce - 400/150 g.

Ein halbes Brathähnchen serviert mit knusprigen Pommes und Paprikasauce - 400/150 g.

Cena: 36,00 zł

 

Dane kontaktowe:

Adres:

ul. Chorzowska 107,
40-101 Katowice

Godziny otwarcia:

Pon. - Czw.: 12:00 - 21:00
Pt.: 12:00 - 21:00
Sob.: 11:00 - 21:00
Niedz. handlowe: 11:00 - 21:00
Niedz. niehandlowe: nieczynne

Telefon:

+48 32 605 01 61
+48 609 677 709

Fax:

+48 32 605 01 62

Email:

Napisz do nas!

Sprawdź także:

Facebook

Dostępne piwa:

Aktualnie dostępne piwa na miejscu i na wynos w Bierhalle Katowice:

  • Pils
  • Marcowe
  • Weizen

Zapraszamy serdecznie!

Nasze marki:

 

bierhalle logo

pfr poir logo 600px

Otrzymano dofinasowanie na realizacje projektu finansowanego ze środków Programu Operacyjnego Inteligentny Rozwój 2014-2020 w ramach działania 3.4 Dotacje na kapitał obrotowy Programu Operacyjnego
Inteligentny Rozwój 2014-2020, współfinansowanego ze środków Europejskiego Funduszu Rozwoju. Numer umowy POIR.03.04.00-14-0764/20-00
Beneficjent : QLT Restaurant & Bar Sp. z o.o.
Wartość projektu: 118 547,46 pln ( sto osiemnaście tysięcy pięćset czterdzieści siedem złotych i 46/100)