Warszawa - Arkadia - Al. Jana Pawła II 82

Piwo "Bierhalle Maibock", jest piwem dolnej fermentacji, warzone przede wszystkim ze słodów pilzneńskiego i niewielkim dodatkiem monachijskiego, które nadają piwu charakteru i ciemnozłotą barwę.

W procesie produkcji stosowana jest skomplikowana metoda dwuwarowej dekokcji zacieru, mająca na celu uzyskanie jak największej ilości surowca do fermentacji. Stosuje się tylko szlachetne odmiany chmielu.

Proces leżakowania trwa około dwóch miesięcy. Po tym czasie gotowe piwo jest delikatne i zrównoważone o owocowo-ziołowo-słodowym charakterze wynikającym z zastosowanych słodów i chmieli. Po nalaniu tworzy wysoką gęstą, kremową, białą pianę. W piwie tym znaczny udział ma słodkawy, słodowy smak ustępujący miejsca chmielowej goryczce przechodzącej do wytrawnego finiszu.

Piwo "Bierhalle Maibock" zostało wyprodukowane przy użyciu wyłącznie naturalnych surowców: słodu, miękkiej wody, aromatycznych szlachetnych odmian chmielu oraz drożdży dolnej fermentacji

Czas leżakowania około 60 dni
Zawartość alkoholu: ok.6,7%
Ekstrakt: 16,5o Plato

Zapraszamy do nas na śniadanie, obiad, kolację, czy deser, a może tylko na piwko!

Pracujemy w każdą niedzielę:

  • w te wyjątkowe w godzinach 11:00 - 21:00
  • w te zwykłe w godzinach 11:00 -23:00

Połapiecie się w tym? Bez kalendarza chyba ani rusz.

Od dziś w naszej ofercie nowa wkładka z nowymi kulinarnymi propozycjami. Zachędamy do próbowania!

Zapraszamy na:

  • Polędwica wołowa w sosie winno czekoladowym z nutą malin. Podawana z kaszą jaglaną i karmelizowaną marchewką - cena 59,99 zł
  • Pstrąg wędzony na musie z mascarpone chrzanu i wiśni - cena 21,99 zł
  • Marynowany łosoś w burakach na salsie z melona z nutą mięty z chrupiącymi warzywami i pudrem orzechowym - cena 36,99 zł
  • Tatar wołowy w towarzystwie marynowanych pikli i grzybów - cena 19,99 zł

Widzimy się w Bierhalle!

Czytaj więcej...

Już jest w Bierhalle Arkadia NOWE MENU – nowa szata i nowe smaki!

Zapraszamy na pyszną kaczkę pieczoną w majeranku. Polędwicę wołową z aromatycznym sosem kawowym o posmaku porto, slidersy – mini burgery i dużo dużo innych nowych pyszności!

ZAPRASZAMY I DO ZOBACZENIA!

Nasze marki:

browarmia logo

bierhalle logo

Szukasz pracy?
Napisz do nas